鶏のたたき小90g×2パック　中180g×2　540g

国産種鶏を使用しています。タンパク質やタウリンが豊富な鶏のたたきは、美容や健康に気を付けている方、食事にこだわりのある方などにおすすめです。

内容：１人前小サイズ 90g×2パック　1～3人前中サイズ 180g×2パック　540g

＜種鶏(しゅけい)とは＞
種鶏は、ブロイラーの飼育日数の9倍にあたる450日以上の育成日数をかけて長く飼育するため筋肉が発達し弾力のある肉質になっていますいます。そのため一般的には肉の旨味が増すといわれています。種鶏本来のうまみと歯ごたえをお楽しみください。※日本国内におけるブロイラーの飼育羽数は年間約7億羽に対し種鶏は約500万羽と非常に希少な鶏です。

当店では、鶏肉の皮・余分な脂身の部分を下処理で丁寧に取り除いています。鶏独特の臭みが少なく、女性からも圧倒的な人気をいただいております。
シャリっと感も楽しんでいただくため、半解凍くらいが食べごろです。


※当店のたたきは、表面から中の方へ火を多く通していますが半生加工です。
※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがありますのでご注意ください。
※お子様、妊娠中の方、齢者、抵抗力の弱い方は生食をお控え下さい。
※一度解凍したものを再冷凍はお控えください。
※解凍後は速やかにお召し上がりください。


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解凍の仕方の紙を同封しています。
※写真は全てイメージです